Was ist VPD?

In dieser Masterclass erklären wir Vapour Pressure Deficit (VPD) – das Werkzeug, das professionelle Grower nutzen, um die Transpiration präzise zu steuern, indem sie Raumtemperatur und relative Luftfeuchtigkeit zusammen managen.

Was ist Dampfdruck und warum ist er wichtig?

Im Inneren der Stomata verdunstet kontinuierlich flüssiges Wasser zu Wasserdampf. Dieser Dampf nimmt mehr Platz ein und baut Druck auf – ähnlich wie beim Aufpumpen eines Ballons. Dieser Druck im Inneren der Stomata heißt Dampfdruck und hängt von der Blatttemperatur (je wärmer das Blatt, desto mehr Dampfdruck baut sich auf) und der RH im Inneren der Stomata, die immer 100 % beträgt, ab. Der gleiche Drucktyp existiert in der Raumluft, bestimmt durch Raumtemperatur und Raum-RH. VPD ist die Differenz zwischen diesen beiden Dampfdrücken – Stomata und Raum. Je größer die Differenz, desto mehr Dampf strömt aus den Stomata in den Raum. Das ist Transpiration.

Wie VPD-Tabellen und -Rechner funktionieren

Wissenschaftler haben VPD-Werte für jede Kombination aus Temperatur und RH berechnet. Grower haben farbcodierte Empfehlungen hinzugefügt, die zeigen, welcher VPD-Bereich in jeder Wachstumsphase optimale Transpiration unterstützt. Um einen VPD-Rechner zu nutzen, brauchst du: Raumtemperatur, Raum-RH und Blatttemperatur (die meist einige Grad von der Raumtemperatur abweicht). Der Rechner zeigt dir dann die empfohlene RH für deine aktuelle Raumtemperatur. Die meisten Rechner empfehlen einen VPD von 0,8–1,2 kPa in der Vegetationsphase und 1,2–1,6 kPa in der generativen Phase (basierend auf Stomata-VPD). Manche Systeme rechnen mit Raum-VPD oder mit der Differenz zwischen Stomata- und Raum-VPD – die Werte unterscheiden sich, prüfe also immer, welche Methode dein Controller verwendet.

Luftbewegung: damit VPD in der Praxis funktioniert

Wenn der transpirierte Dampf um das Blatt bleibt, steigt die lokale Luftfeuchtigkeit und die lokale Temperatur sinkt – beides reduziert den VPD an der Blattoberfläche und verlangsamt die weitere Transpiration. Luftbewegung entfernt diese Dampfschicht und stellt die Bedingungen wieder her, die dein VPD-Rechner annimmt. Ändert sich die Luftbewegung, ändert sich auch der tatsächliche VPD am Blatt – selbst wenn deine Temperatur- und RH-Sensoren die gleichen Werte zeigen. Damit VPD-basierte Steuerung zuverlässig ist, muss die Luftbewegung konstant bleiben.

Frischluft und Klimaräume

Wenn Pflanzen transpirieren, steigt die Raumluftfeuchtigkeit und die Temperatur ändert sich. Frischluft von außen – oder von einer Klimaanlage – wird benötigt, um Zieltemperatur und RH wiederherzustellen. Trifft diese eingehende Luft jedoch direkt auf Pflanzen, bevor sie vermischt ist, weichen die lokalen VPD-Bedingungen deutlich vom Raumdurchschnitt ab. Professionelle Grower bauen einen dedizierten Klimaraum, der Luft auf die exakte Zieltemperatur, RH und CO2-Konzentration konditioniert, bevor sie über kleine Rohre gleichmäßig zu allen Pflanzen verteilt wird – mit Rückluft auf niedriger Kronenhöhe abgesaugt. Das ist der Goldstandard für präzise, einheitliche Klimasteuerung.

Fazit

VPD gibt dir einen wissenschaftlichen Rahmen, um die richtige Transpirationsrate für jede Wachstumsphase einzustellen und aufrechtzuerhalten. Es funktioniert am besten in Kombination mit konstanter Luftbewegung und gut gemanagter Frischluftzufuhr. Richtig eingesetzt, hilft dir VPD-Steuerung, Photosynthese, Nährstoffaufnahme und Pflanzengesundheit über den gesamten Anbauzyklus zu maximieren.